Τα μυκητοκτόνα, γνωστά και ως βιοκτόνα, βακτηριοκτόνα, φυκοκτόνα και μικροβιακά μέσα, αναφέρονται γενικά σε χημικά παρασκευάσματα που μπορούν να ελέγξουν ή να σκοτώσουν αποτελεσματικά μικροοργανισμούς-βακτήρια, μύκητες και φύκια-στα υδάτινα συστήματα. Διακρίνονται κυρίως σε γεωργικά μυκητοκτόνα και βιομηχανικά μυκητοκτόνα.
Τα γεωργικά μυκητοκτόνα είναι μια κατηγορία φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο των φυτικών ασθενειών που προκαλούνται από διάφορους παθογόνους μικροοργανισμούς, που γενικά αναφέρονται σε μυκητοκτόνα. Ωστόσο, διεθνώς, είναι συνήθως ένας γενικός όρος για παράγοντες που χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο διαφόρων παθογόνων μικροοργανισμών. Με την ανάπτυξη των μυκητοκτόνων, έχουν διακριθεί υποκατηγορίες όπως τα βακτηριοκτόνα, τα ιοκτόνα και τα αλγοκτόνα.
Τα βιομηχανικά μυκητοκτόνα μπορούν να χωριστούν σε δύο κύριες κατηγορίες ανάλογα με τον βακτηριοκτόνο μηχανισμό τους: οξειδωτικά μυκητοκτόνα και μη-οξειδωτικά μυκητοκτόνα. Τα οξειδωτικά μυκητοκτόνα είναι συνήθως ισχυρά οξειδωτικά, επιτυγχάνοντας κυρίως τον βακτηριοκτόνο σκοπό τους μέσω της οξείδωσης με μεταβολικά ένζυμα στα βακτήρια. Τα κοινώς χρησιμοποιούμενα οξειδωτικά μυκητοκτόνα περιλαμβάνουν το χλώριο, το διοξείδιο του χλωρίου, το βρώμιο, το όζον και το υπεροξείδιο του υδρογόνου. Τα μη οξειδωτικά μυκητοκτόνα δρουν σε συγκεκριμένες θέσεις μικροοργανισμών ως τοξίνες, καταστρέφοντας έτσι τα κύτταρα ή τη μορφή ζωής του μικροοργανισμού για να επιτευχθεί βακτηριοκτόνο αποτέλεσμα. Τα κοινά μη-μη οξειδωτικά μυκητοκτόνα περιλαμβάνουν χλωροφαινόλες, ισοθειαζολινόνες και άλατα τεταρτοταγούς αμμωνίου.
Τα μυκητοκτόνα μπορούν να ταξινομηθούν ανά πηγή. Εκτός από τα γεωργικά αντιβιοτικά, τα οποία είναι βιολογικά μυκητοκτόνα, τα περισσότερα μυκητοκτόνα συντίθενται χημικά. Τα μυκητοκτόνα είναι μια κατηγορία παραγόντων που χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο των ασθενειών των φυτών. Κάθε παράγοντας που σκοτώνει ή αναστέλλει την ανάπτυξη παθογόνων χωρίς να εμποδίζει την κανονική ανάπτυξη των φυτών ονομάζεται μυκητοκτόνο. Τα μυκητοκτόνα μπορούν να ταξινομηθούν ανάλογα με τον τρόπο δράσης τους, την πηγή των πρώτων υλών και τη χημική τους σύνθεση.
